Lohusa şerbeti doğum yapan annenin içtiği ve misafirlerine ikram ettiği tatlı bir içecektir. Şerbetin çeşitli meyvelerle zenginleştirilmiş olması, onu besleyici bir içecek haline getirir. Meyveler, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynak oluşturur. Ayrıca şerbet için kullanılan baharatlar da anne için de bebek için de çok sağlıklıdır. İçerisindekiler annenin bağışıklık sistemini güçlendirirken, vücudun enerji ihtiyacını karşılamasına yardımcı olur. Aynı zamanda lohusa şerbetinde yer alan şeker, anne sütü üretimini artırarak bebeğin beslenmesine katkı sağladığı düşünülür.
Lohusa şerbetinin içeriğinde bulunan gül suyu ise birçok fayda sunar. Gül suyu, sakinleştirici ve rahatlatıcı etkileriyle stresi azaltmaya yardımcı olur. Doğum sonrası dönemde hormonal değişiklikler, uyku düzenindeki bozulmalar ve yeni anne olma sürecindeki zorluklar, kadınlarda stres ve kaygıyı artırabilir. Lohusa şerbeti içmek, bu zorluğun üstesinden gelmede destek sağlar.
Türk kültüründe köklü bir geçmişe sahip olan ve doğumdan sonra kadınların sağlık ve iyilik hallerine katkıda bulunan geleneksel bir içecektir. Bu özel içecek, annelerin doğum sonrası dönemde fiziksel ve duygusal olarak iyileşmelerine yardımcı olmak amacıyla özenle hazırlanır.
Ziyarete gelen misafirlere de ikram edilir. Lohusa şerbeti anneler arasında dayanışma ve paylaşımı teşvik eder. Aile ve yakın dostlar tarafından hazırlanan lohusa şerbeti, doğum sonrası annelere destek ve moral verirken, onların iyileşme sürecinde kendilerini özel hissetmelerini sağlar. Bu içecek, kadınların doğum sonrası dönemde toparlanmalarını destekleyen bir ritüel haline gelmiştir. Lohusa şerbetini kim yaparsa anneye olan desteğini arttırmış olur.
-Lohusa şerbeti tarifi:
-3 litre su (15 su bardağı)
-6 su bardağı şeker
-300 gr lohusa şekeri (aktarlardan bulabilirsiniz)
-20-25 tane karanfil
-3 yemek kaşığı gül suyu
-Çeşitli meyveler
-6 tane çubuk tarçın
-2-3 adet kuru zencefil
Yapılışı:
Şekeri, lohusa şekerini, suyu ve gül suyunu tencereye koyun. Çubuk tarçınları ortadan ikiye bölerseniz, daha çok aroma verir. Karanfili, tarçını ve zencefili mutfak bezine sarın ve tencerenin içine atın. Kaynamaya başladıktan sonra 20 dakikaya yakın kısık ateşte tutun. Şekeri yoğun olduğu için fincanların yarısına kadar koyun diğer yarısına sıcak isteyene kaynar su, soğuk isteyene ise soğuk su ekleyerek servis edebilirsiniz (Annenin soğuk içmemesi tavsiye edilir). Yanında badem başta olmak üzere kuruyemiş ikramında bulunabilirsiniz.
*Malzemeler kişisel zevklere göre farklılık gösterebilir. İçine ekleyeceğiniz meyveler size kalmıştır.
Ayrıca, lohusa şerbeti hazır olarak da satılıyor. İsterseniz hazır olarak da alıp tüketebilirsiniz. Bazı marketlerde ve internette satışı bulunmaktadır.
Lohusa şerbetinin nasıl yapılacağını anlatmışken annelerin aklına gelen ‘lohusa şerbeti kaç kaloridir?’ sorusunu da yanıtlayalım. Lohusa şerbetinin kalorisi kullanılan malzemeye göre değişir. Yukarıdaki lohusa şerbeti tarifiyle 1 su bardağı şerbet yaklaşık olarak 360 kaloriye denk gelmektedir.
Lohusa şerbeti kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ve içeceğiniz hazır.
Lohusa şerbetinin günde içmeniz gereken belirli bir bardak sayısı yoktur. Ölçülü olarak içmek ve vücudunuzu dinlemek en iyisidir. Kendinizi çok tok veya şişkin hissettirdiğini fark ederseniz, alımınızı azaltmak isteyebilirsiniz.
Lohusa şerbeti, genellikle doğumdan sonraki günlerde ve haftalarda lohusa kadınlara verilen bir içecektir. Geleneksel olarak, doğumdan hemen sonra hazırlanır ve lohusa kadına sunulur.
Lohusa şerbetini 2 hafta dolapta saklayabilirsiniz. İlk 3 gün içerisinde tüketirseniz daha taze bir tat olacaktır.
2 haftadan sonra tüketilmesi tavsiye edilmez. Tüketirken görünüşüne, kokusuna ve tadına dikkat etmekte fayda vardır. Doğal malzemelerle yapıldığı içim temkinli olmak en iyisidir.
Lohusa şerbeti genellikle bitki özleri ve baharatlarla zenginleştirilir. Bu içerikler, sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olabilir, şişkinlik ve sindirim sorunlarını azaltabilir. Bununla birlikte lohusa şerbetinin faydaları arasında kabızlık sorununu da hafifletmesi ve yaraların iyileşmesini desteklemesi de vardır. Lohusa şerbetine nane veya melisa gibi bitkiler eklenerek, annenin rahatlama ve gevşeme hissi yaşaması sağlanabilir. Bu bitkilerin sakinleştirici özellikleri, lohusa şerbetine huzur verici bir etki katabilir ve annenin ruhsal olarak rahatlamasına da fayda sağlayabilir. Doğum süreci ve sonrasında annelerin enerji seviyeleri düşebilir. Lohusa şerbeti, içeriğindeki doğal şekerler ve besinlerle enerji seviyelerini artırarak annenin enerjik olmasına katkıda bulunabilir.
Lohusa şerbeti anne sütünü ve kalitesini arttırır. Lohusa şerbetindeki şeker anne sütü üretimini artırmaya yardımcı olabilir ve meyveler anne sütü üretimi için önemli olan besinleri sağlayabilir. Lohusa şerbeti içeriğindeki sıvılar ve doğal şekerler, anne vücudunun süt üretimi için gereken enerjiyi sağlar. Aynı zamanda iyi bir sıvı dengesi sağlamak süt üretimini destekleyebilir. Ayrıca içerisine koyular tarçın, karanfil, zencefil ve karabiber karışımı annedeki süt üretimini uyarabilir. İçeceğinizi farklı ve faydaları diğer baharatlarla da zenginleştirip faydalarını arttırabilirsiniz. Örneğin, rezene, anason ve kimyon kullanabilirsiniz. Bu baharatların da süt artırımın da etkisi olduğu düşünülüyor. Lohusa şerbetinin anneyi rahatlan bir yanının da olduğundan bahsetmiştik, annenin rahatlayıp gevşemesi de sütünün artmasında yardımcı olacaktır. Lohusa şerbetinin süt ve kalite artımı üzerindeki etkisi halk arasında bilinen bir durum, üzerinde yeterince çalışma bulunmamaktadır. Eğer süt üretimi problemi yaşıyorsanız doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz. Ayrıca her annenin bünyesi farklıdır bu yüzden içerişe koyacağınız malzemeleri de doktorunuza danışmanızda fayda vardır.
Yeni doğum yapan anneler yaşadığı enerji kaybıyla daha yoğun tatlı ihtiyacı duyabilir. Fakat, şerbetli tatlılar, çikolatalar, şekerlemeler yeni doğum yapmış annelere önerilmemektedir. Bu tatlılar genellikle yüksek miktarda şeker içerir. Aşırı miktarda şeker tüketimi, kan şekerinde ani yükselmelere ve düşmelere neden olabilir. Bu durum, enerji seviyelerinde dalgalanmalara ve ani açlık hissine yol açabilir. Ayrıca, şerbetli tatlılar genellikle yüksek kalorili ve besin değeri düşük olduğu için, aşırı tüketildiğinde sağlıksız kilo alımına yol açabilir. Yeni doğum yapmış bir anne için sağlıklı bir kilo yönetimi önemlidir. Tatlı ihtiyacı duyan anneler lohusa şerbetini rahatlıkla tüketebilir, annenin tatlı ihtiyacını keser. İçerdiği doğal şekerler ve lohusa şekeri sayesinde tatlı ihtiyacı sağlanır. Günde birkaç bardak tüketerek tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Lohusa şerbeti, bebekte gaz oluşumunu engellediği düşünülen bir içecektir. Ancak, bu konuyla ilgili bilimsel kanıtlar sınırlıdır ve her bebek üzerinde farklı etkiler gösterebilir. Lohusa şerbetinin içeriğinde bulunan gül suyu, şeker ve meyveler, sindirim sistemini rahatlatıcı ve yatıştırıcı etkilere sahip olabilir. Bu da bebekte gaz oluşumunu engelleyebilir.
Lohusa şerbeti, doğum sonrası dönemde annenin sıvı ihtiyacını karşılar. Doğum sürecinin ardından annenin vücudunun kaybettiği sıvıları geri kazanmasına ve iyileşme sürecini desteklemesine yardımcı olur.
Doğum, anne vücudunda yoğun bir fiziksel çaba ve değişim gerektiren bir süreçtir. Bu süreçte, annenin vücudu önemli miktarda sıvı kaybedebilir. Ayrıca, doğum sonrası dönemde anne, emzirme süreciyle birlikte artan sıvı ihtiyacıyla karşı karşıya kalır. Bu nedenle, annenin vücudunda sıvı dengesini sağlamak ve sıvı kaybını telafi etmek son derece önemlidir.
Lohusa şerbeti, annenin sıvı alımını artırarak susuzluğu giderir ve vücudun hidrasyonunu sağlar. Bu, annenin enerji düzeyini yükseltir, iyileşme sürecini destekler ve emzirme döneminde sağlıklı bir süt üretimine katkıda bulunur.
Lohusa şerbeti, doğum sonrası dönemde annelerin bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli bir rol oynayan bir içecektir. Lohusa şerbeti, içerdiği doğal bileşenler sayesinde annenin bağışıklık sistemini destekler ve iyileşme sürecini hızlandırır.
Lohusa şerbetinin içeriğinde yer alan meyveler, doğal olarak vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu meyveler, özellikle C vitamini, A vitamini ve antioksidanlar gibi bağışıklık sistemini güçlendiren besinleri içerir. C vitamini, enfeksiyonlarla savaşmada etkili bir rol oynar ve vücudun bağışıklık tepkisini destekler. A vitamini ise hücrelerin sağlıklı bir şekilde işlev görmesine katkıda bulunur. Özellikle gül suyu, lohusa şerbetinin önemli bir bileşenidir. Gül suyu, içerdiği doğal anti-enflamatuar ve antiseptik özellikler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici etkiler gösterir. Anti-enflamatuar özellikleri, vücudun enfeksiyonlarla mücadelesini desteklerken, antiseptik özellikleri de vücutta oluşabilecek zararlı mikroorganizmalarla savaşmada etkilidir.
Lohusa şerbeti aynı zamanda annenin genel sağlığını iyileştirerek bağışıklık sistemini destekler. İyi bir sıvı alımı, vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Lohusa şerbeti, içerdiği sıvılarla anne vücudunun hidrasyonunu artırır ve böylece bağışıklık sistemini destekler. Lohusa şerbetinin faydaları anne için oldukça fazladır.
İçilmesi gereken miktar, annenin ihtiyaçlarına ve tercihlere bağlı olarak değişebilir. Fakat içinde şeker olduğunu da göz önünde bulundurursak aşırıya kaçılmaması tavsiye edilir. Günde birkaç bardak tüketebilirsiniz.
İçeriği çeşitlilik gösterebilir. Genel olarak şeker, gül suyu, meyveler, baharatlar ve lohusa şekerinden oluşur. Kişisel zevklerinize göre hazırlayabilirsiniz.
Lohusa şekeri içerisinde bulunan şeker, tatlı bir lezzet deneyimi sunarak annenin keyif almasına ve moralini yükseltmesine yardımcı olabilir. Tatlılığı sayesinde, lohusa şerbeti içme deneyimini daha keyifli hale getirebilir.
Evet, arttırır. İçeriğinde yer alan şeker, anne sütü üretimini artırarak bebeğin beslenmesine katkı sağlar.
Lohusa şekeri lohusa şerbeti için kullanılır. Aynı zamanda, bazı tatlılara renk vermesi için de kullanılır.
Sıcak veya soğuk olarak içebilirsiniz. Annenin soğuk içmemesi tavsiye edilir.